金華路二段無名羊肉老店
金華路上有一家無名羊肉老店，招牌上寫著羊肉二字，下面還掛著一個紅燈籠，裝潢也有些老舊，以前朋友帶我來吃過，這幾天經過再次發現這家店，取名片時發現上面寫著羊肉將搬遷至台南市永華二街40巷94號，這邊因房東要將房子賣掉，只是還可以租到房子賣出才搬，還要一段時間。我想店家要重新裝潢租期不確定也不太可能，不過撇開裝潢，印像中這家羊肉便宜又好吃。
菜單
這家店專賣羊肉，有羊肉炒飯、炒麵、炒米粉，湯類有當歸和清湯排骨、羊肉、大骨，熱炒類的也有，價錢都是銅板價。食材在前面的冰箱冷藏，客人點了才拿出來現點現煮。
清湯及當歸湯鍋
炒爐
座位區
冷藏櫃及清湯、當歸湯鍋
菜單
冷藏櫃
當歸湯鍋
羊肉炒飯
老闆剛端上桌時有點嚇到，這炒飯怎麼堆得這麼高，份量遠比一般的肉絲炒飯來的多，炒飯加了青菜、羊肉片及些許辣椒，炒飯乾爽不油膩，飯粒分明，羊肉鮮嫩用料大方，青菜爽脆，豐富口感令人胃口大開。
當歸羊肉湯
這裡的湯頭有清湯及當歸兩種，有肉片及排骨可以選擇，另外還有大骨湯。當歸羊肉湯有陣陣的當歸香氣飄出，清澈不油膩的湯頭，熱呼呼的喝上一口特別幸福，羊肉新鮮且份量十足。
佐料
生炒羊肉（青菜炒羊肉）
熱炒類有青菜炒羊肉、蔥爆羊肉、麻油羊肉、胡椒羊肉，或是炒羊肚、涼拌羊肚。個人超喜歡他們的蔥爆羊肉，蔥香濃鬱，羊肉嫩滑，頗有嚼勁，不知不覺可以多吃幾碗飯。
蔥爆羊肚
羊肚片給得很足，口感鮮嫩脆口，加上蔥薑越嚼越香。
蔥爆羊肉
在這邊一碗白飯一個湯再來一份超下飯的蔥爆羊肉，就可以吃得很飽，我覺得超滿足的。很是推薦這裏的羊肉清湯和蔥爆羊肉，他雖然不是什麼名店，但食材新鮮，份量足，口味佳、價格便宜，是個CP值超高的羊肉熱炒店。
羊肉
- 電話：06-2614454
- 公休：週日
- 營業時間：12：00～23：00
- 地址：702台南市南區金華路二段159號
- 新店地址：708台南市安平區永華二街40巷94號
- 新店電話：06-2933922
走到哪玩到哪，記錄及分享自己喜歡的事物
如果喜歡我的文章，歡迎追蹤IG、FB粉絲頁請幫我按個讚，謝謝！
台南日常 : https://www.tainandaily168.com/
FB粉絲團 YouTube Instagram
如果喜歡我的文章，歡迎追蹤IG、FB粉絲頁請幫我按個讚，謝謝！
台南日常 : https://www.tainandaily168.com/
FB粉絲團 YouTube Instagram
留言
張貼留言